O que comer como pré-treino? - Guia completo 2024

Queres saber o que comer pré-treino?Qual é a melhor refeição antes do treino?Para potenciar a tua performance e crescimento muscular?

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A refeição antes do treino é uma das temáticas mais debatidas no que toca ao timing de nutrientes ao longo do dia.

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E com toda a razão!

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Pois a refeição pré-treino é crucial para:

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1. ALIMENTAR O TEU TREINO

O treino é um processo exigente de um ponto de vista energético. Aliás, é uma das horas do dia onde queimas mais calorias, para sustentar todas as contrações musculares que fazes.

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E sustentar este treino – para que não te falte energia – é um dos principais papeis da refeição pré-treino.

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Para assegurar a tua melhor performance em cada série. E, assim, tornar o teu treino mais eficaz, trazendo-te mais e mais resultados.

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2. ACELERAR O CRESCIMENTO MUSCULAR E RECUPERAÇÃO

Normalmente, quando pensamos em nutrição para recuperar e crescer do treino, pensamos na refeição pós-treino. E muito bem!

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Mas, na verdade, os processos de crescimento e recuperação muscular iniciam-se DURANTE o treino. Logo após a primeira série que fazes.

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Afinal, fazemos uma série de um exercício para estimular o crescimento muscular. Processo este que é “ativado” logo após terminar a primeira série. E as séries seguintes “só” irão aumentar este sinal.

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Tal como cada série induz dano, cuja recuperação se inicia também logo de seguida.

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Então, é necessário saber o que comer pré-treino para poder potenciar a tua performance e o teu crescimento muscular.

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Mas quando é que deve ser feita esta refeição?

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QUANDO COMER ANTES DO TREINO?

Será 1 hora antes? Duas? Ou 15 minutinhos?

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A resposta é mítica…

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DEPENDE.

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Principalmente da tua última refeição – como foi e quando foi.

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Geralmente, se fizeste uma refeição nas últimas 2 horas não precisas de comer antes do treino.Principalmente se foi uma refeição “grande” e não sentes qualquer fome.

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Isto porque a maioria dos nutrientes ainda estarão bem disponíveis e ainda estarás dentro do período refratário da proteína (1, 2) – o que significa que não precisas de fazer outra refeição para estimular a síntese proteica.

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Caso contrário, se já estás há mais tempo sem comer (2 ou mais horas), faz todo o sentido fazer uma refeição pré-treino. Ainda mais se estás com fome.

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No entanto, é importante entender a proximidade dessa refeição ao treino. Quanto tempo terás para digerir esses alimentos.

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Pois, quão mais próxima do treino for, menos tempo terás para a digestão (ex: 15 ou 30 minutos antes). E mais provável será que esta tenha um impacto negativo no teu treino.

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Então, se tens que comer muito em cima do treino (15 ou 30 minutos antes), recomendo que optes por uma refeição mais leve.

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Que saibas que não te vai incomodar enquanto treinas forte.

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O QUE COMER NO PRÉ-TREINO?

A refeição pré-treino é muito peculiar.

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Há alguns nutrientes que são fundamentais e outros que não são, de todo, cobiçados.

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Mas antes de falar dos nutrientes, uma coisa tem que estar bem esclarecida:

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Os alimentos que escolheres para o teu pré-treino não devem, DE TODO, interferir negativamente com o teu treino.

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Mas sim, potenciá-lo. É este o objetivo.

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Então, queremos sempre evitar alimentos que te causem algum desconforto durante o treino (ex: indisposição, gases, etc.)

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Mas vamos lá saber então o que comer pré-treino. Realmente:

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PROTEÍNAS

Começamos pelas proteínas antes do treino.

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Estas têm o papel de assegurar que tens o nutriente imprescindível para iniciar o crescimento e recuperação muscular o mais depressa possível.

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Idealmente, queres ingerir pelo menos 0.3 gramas de proteína por kg de peso corporal (3, 4).

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Ou, para simplificar, pelo menos 20 gramas de proteína.

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Preferencialmente de uma fonte de elevada qualidade, como uma proteína de origem animal.

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Por exemplo:

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  • 100gr de carne/aves/peixe
  • X ml de Claras de Ovo
  • 1-2 iogurtes proteicos (ex: Skyr)
  • 1 queijo quark
  • 1-2 barritas proteicas
  • 25gr de Whey
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HIDRATOS DE CARBONO

De seguida, temos os hidratos – a tua fonte de energia para permitir o melhor rendimento.

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Regra geral, queres privilegiar uma boa porção dos teus hidratos de carbono diários para as refeições pré e pós-treino.

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Principalmente se estás em défice calórico e não tens uma abundância de hidratos para comer. Nestes casos, recomendo investir pelo menos 25% dos teus Hidratos de Carbono diários na tua refeição antes do treino.

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Por outro lado, se estás numa fase de ganho de peso, com uma abundância de calorias, podes estar mais à vontade. Hidratos não te faltarão e as tuas reservas energéticas estarão facilmente supridas.

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Mas continua a ser uma ótima ideia privilegiar este período para assegurar a tua melhor performance.

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O tipo de Hidratos (simples ou complexos) é mais influenciado com base na tua proximidade ao treino.

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Quanto mais perto do treino estiveres, mais tende a ser benéfico optar por hidratos simples (como os cereais de criança).

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Quanto mais longe, melhores serão os hidratos mais complexos (ex: arroz, massa, aveia) que demoram mais a digerir e libertar a energia.

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Agora que já sabes o que comer pré-treino….

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Resta-nos saber o que NÃO comer antes de treinar.

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GORDURAS

As gorduras/lípidos são cruciais para ti – não me interpretes mal!

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Mas o período pré-treino não é a melhor altura do dia para ingerir gorduras. Pois:

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  • Não contribuem diretamente para o treino em si
  • Podem desacelerar a digestão, potencialmente trazendo algum desconforto gástrico durante o exercício.
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Reserva-as para outras refeições do dia, mais afastadas do treino.

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E aproveita essas refeições para ingerir também as tuas vitaminas lipossolúveis – que precisam de gordura para a sua melhor absorção.

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FIBRAS

E tal como as gorduras, estão as fibras.

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Idealmente, deves evitar as fibras antes do treino.

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Exatamente pelas mesmas razões que as gorduras – não te potenciam o treino/recuperação naquele momento. E podem até atrapalhar o teu treino.

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Feijoada… quem nunca?

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CONCLUSÃO

Não é muito difícil saber o que comer pré-treino.

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Aliás, é uma das temáticas que é demasiado exagerada, onde se diz que o alimento X ou Y é divino. E que o W ou Z são diabólicos e que os deves evitar a todo o custo.

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Mas construir uma boa refeição, com tudo o que deves comer pré-treino é facílimo:

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  • Pelo menos 20 gramas de Proteína;
  • Uma bela porção de Hidratos de Carbono (ex: 25% do teu aporte diário)
  • Evitar fibras e gorduras. (e o álcool, já agora!)
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Independentemente disto, há um aspeto crucial na tua decisão sobre o que comer pré-treino:

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Que a tua refeição potencie a tua performance, recuperação e crescimento.E que não atrapalhe o teu treino.

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Portanto joga à vontade com os alimentos e entende aqueles aos quais TU respondes melhor. Seja numa refeição 2 horas ou 30 minutos antes de partir para a arena.

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Se quiseres uma alimentação eficaz, personalizável aos teus objetivos e aos alimentos que gostas de comer: clica aqui em baixo para saber mais!

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Bons treinos – e não te esqueças:

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REFERÊNCIAS – O QUE COMER PRÉ-TREINO
  1. Bohé, J., Low, J. F., Wolfe, R. R., & Rennie, M. J. (2001). Latency and duration of stimulation of human muscle protein synthesis during continuous infusion of amino acids. The Journal of physiology, 532(Pt 2), 575–579. https://doi.org/10.1111/j.1469-7793.2001.0575f.x
  2. Atherton, P. J., Etheridge, T., Watt, P. W., Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K., & Rennie, M. J. (2010). Muscle full effect after oral protein: time-dependent concordance and discordance between human muscle protein synthesis and mTORC1 signaling. The American journal of clinical nutrition, 92(5), 1080–1088. https://doi.org/10.3945/ajcn.2010.29819
  3. Phillips, S. M., & Van Loon, L. J. (2011). Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation. Journal of sports sciences, 29 Suppl 1, S29–S38. https://doi.org/10.1080/02640414.2011.619204
  4. Mazzulla, M., Sawan, S. A., Williamson, E., Hannaian, S. J., Volterman, K. A., West, D., & Moore, D. R. (2020). Protein Intake to Maximize Whole-Body Anabolism during Postexercise Recovery in Resistance-Trained Men with High Habitual Intakes is Severalfold Greater than the Current Recommended Dietary Allowance. The Journal of nutrition, 150(3), 505–511. https://doi.org/10.1093/jn/nxz249
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